En skøn aspargessauté der sagtens kan serveres til meget andet end mørksej. Men det er også en lækker mørksej, som får sin egen unikke smag, fordi tomater og citron trænger ned i kødet.
Denne opskrift Cremet aspargessauté til mørksej bagt med tomat blev udgivet først på Drop Slankekuren.