Kalvecuvette med frisk frugt til smager skønt, og når sæsonen er der for frisk, dansk frugt, så er det med at udnytte det. Anden frugt end jordbær kan anvendes. Hvis du bruger rabarber eller stikkelsbær bør de koges med lidt sukker først.
Denne opskrift Kalvecuvette i hyldeblomst med agurkesalat og jordbær blev udgivet først på Drop Slankekuren.