Grillet kulmule med kartoffelsalat og grydehvedebrød med crostini
Når det danske vejr ikke lige egner sig til udendørsgrillning – enten på grund af regn eller blæst – må man jo ty til grillelementet i ovnen. Lækker ret med skønt tilbehør. Denne opskrift Grillet...
View ArticleGrønne deller
Lav ikke frikadellerne for store, da de er lidt svære at vende og nemt går i stykker. Brug gerne hjemmelavet rasp, det giver en bedre konsistens til dunserne. Denne opskrift Grønne deller blev udgivet...
View ArticleHyldeblomstsaft
Lige nu er det blomstringstid for hylden, så her er en opskrift på noget lækker saft. Saften kan drikkes eller bruges til at give smag i lækre retter, f.eks. Kylling med æble og basilikum eller...
View ArticleKalvecuvette i hyldeblomst med agurkesalat og jordbær
Kalvecuvette med frisk frugt til smager skønt, og når sæsonen er der for frisk, dansk frugt, så er det med at udnytte det. Anden frugt end jordbær kan anvendes. Hvis du bruger rabarber eller...
View ArticleRåmarineret fennikel
Fennikel kan være meget hårdt at tygge og kraftig i smagen, men hvis du laver råmarineret fennikel, bliver den blød og blid som et lam. Perfekt som tilbehør til f.eks. grillretter. Denne opskrift...
View ArticleStegt rødfisk
Rødfisk er en lidt overset fisk, og det er faktisk synd, for den smager fantastisk, og den er nem at fjerne evt. ben fra. Denne opskrift Stegt rødfisk blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleKarbonader med krydderost
Den kolde sovs kan undværes, og tilbehøret kan varieres med andre rodfrugter eller grøntsager. Der kan selvfølgelig også lægges andre grøntsager på end tomater. Denne opskrift Karbonader med krydderost...
View ArticleSkærising med sommerfrikassé og melonsalat
Lækker sommerlig ret med to slags frugter. Smager frisk og syrligt og i god kontrast til den sprødstegte skærising. Denne opskrift Skærising med sommerfrikassé og melonsalat blev udgivet først på Drop...
View ArticlePestokartofler
Lækkert tilbehør til f.eks. stegte retter – bøffer, steg, medister m.m. Hurtigt og nemt at tilberede. Denne opskrift Pestokartofler blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleGrevindesyltetøj
Dette syltetøj er en grevinde værdig, for det tager altså en del tid, at fjerne alle urenheder fra hyldebærerne. Denne opskrift Grevindesyltetøj blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleHavtaskehaler med kartofler i salviepesto
Havtaskehale er meget faste i konsistensen. Det er næsten som at få en stor – meget stor – reje i munden. Denne opskrift Havtaskehaler med kartofler i salviepesto blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleMirabellesaft
Mirabellesaft er en smag af sommer, sol og sødme. Her er brugt blandede sorter af mirabeller. Prøv den. Denne opskrift Mirabellesaft blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleRødtunge med karryabrikossauce og æblerødløgkompot
Lækkert tilbehør. Ja, også lækker fisk. Rødtungen er jo en udsøgt spisefisk, og så indeholder den rigtig mange B-vitaminer og mineraler. Denne opskrift Rødtunge med karryabrikossauce og...
View ArticleBrombærmarmelade med hyldebær og æbler
Treenighed af brombær, hyldebær og æble. En virkelig guddommelig marmelade. Prøv den selv! Denne opskrift Brombærmarmelade med hyldebær og æbler blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleStegeben med kartoffelmos
Lækker måde at få revels-/stegeben på. Og sovsen smager også forrygende. Husk at spise masser af grøntsager til. Denne opskrift Stegeben med kartoffelmos blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleMirabellemarmelade
Mirabellemarmelade smager skønt. Her har jeg brugt forskelligefarvede mirabeller – røde, gule og grønne. Derfor den smukke farve. Denne opskrift Mirabellemarmelade blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleMadpakke-revolutionen
Det er måske lidt overdrevet at kalde det for en revolution, men har du besluttet dig for, at du vil til at have en sund og spændende madpakke med på arbejde eller i skole eller vil give børnene en...
View ArticleBrombærchutney og -eddike
Brombærchutney og -eddike er en god måde at få brugt en lille portion brombær på – med mindre du bruger rigtig meget kryddereddike i din madlavning. Denne opskrift Brombærchutney og -eddike blev...
View ArticleOvnstegt torsk med chorizo og perlebyg
Lækkert og let og hurtigt og nemt at lave. En anderledes og utraditionel ret, både fisken og tilbehøret. Denne opskrift Ovnstegt torsk med chorizo og perlebyg blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleKartoffelboller
En lækker svampet krumme og en skorpe, der er lige som vi kan lide den. Smager godt både som madbrød, til madpakken eller til morgenmaden. Denne opskrift Kartoffelboller blev udgivet først på Drop...
View Article