Brun sovs
Sovs er ikke bare sovs. Der er mange måde at lave sovs på. Her tager vi en enkel opskrift på to måder på brun sovs. The post Brun sovs appeared first on Drop Slankekuren.
View ArticleCitronkylling
Kylling, kikærter og kål kunne den næsten hedde. Kålen er broccoli. Ikke udkogt som i min barndoms dage, men sprød og lækker. The post Citronkylling appeared first on Drop Slankekuren.
View ArticleFalukorv med ost og tomat
Falukorv (pølse) med ost og tomat og kartoffelmos og bacon. What's not to like? De kan nu alligevel noget med mad de svenskere. Nej tak, til Janssons fristelser og Surströmming, ja tak til Falukorv....
View ArticlePulled Beef med grønt, salat og kartoffelmos
Er der noget bedre end simremad, hvis tiden er til det. Det dufter i hele huset, og der er god tid til at samle appetit. The post Pulled Beef med grønt, salat og kartoffelmos appeared first on Drop...
View ArticleStegt kyllingelever med tomatsalat og bagt kartoffel
Indmad igen! Ja, men denne gang fra kylling – stegt kyllingelever. Smager skønt med tomatsalaten og den bagte kartoffel. The post Stegt kyllingelever med tomatsalat og bagt kartoffel appeared first on...
View ArticleNachos og guacamole til mexicansk gryde
3. gang er lykkens gang. For de 2 første omgange nachos blev alt for tykke, og smagte ikke helt, som vi gerne ville have. Men så fik vi en idé... The post Nachos og guacamole til mexicansk gryde...
View ArticleMaskeret blomkål
Maskeret blomkål er lækkert tilbehør eller alene som en forret. Her er blomkålen maskeret med en rejsesauce. Velegnet til stegte retter, som frikadeller, medister, fisk og lignende. The post Maskeret...
View ArticleKarryristet ising med tranebærdressing
Æblesæsonen er for alvor over os, så hvorfor ikke bruge nogle af de friske, danske frugter i maden. Karryristet ising med tranebærdressing smager lækkert og frisk. Kan også sagtens spises koldt til...
View ArticleSalat Nicoise med tun, kogte rødbeder og linser
En velsmagende variant af Salat Nicoise. Den er virklig mættende, selvom den har en fedtprocent på under 25. The post Salat Nicoise med tun, kogte rødbeder og linser appeared first on Drop Slankekuren.
View ArticleHjemmelavet koldskål
Hjemmelavet koldskål som mormor lavede den. Med stiftpiskede æggehvider og gode gammeldags kammerjunkere. The post Hjemmelavet koldskål appeared first on Drop Slankekuren.
View ArticleTærte med rester
Dette er en tærte lavet af rester, kun dejen er specielt indkøbt, og det er jo ikke sikkert, at du lige ligger inde med den samme slags rester, så brug opskriften som inspiration. The post Tærte med...
View ArticleDampet fisk i ovn
Fisk, pikantost og hvidvin er en herlig kombi. Prøv selv denne skønne ret med en skive friskbagt, groft brød til. The post Dampet fisk i ovn appeared first on Drop Slankekuren.
View ArticleStjerne pizza
Lav denne stjerne pizza næste gang, der står pizza på menuen. Det er ikke spor svært, men den ser sjov og indbydende ud. The post Stjerne pizza appeared first on Drop Slankekuren.
View ArticleGrissini
Grissini er lækre, tynde brød til snack eller til suppen. Pas på ikke at lave dem for tykke, så bliver de bløde. The post Grissini appeared first on Drop Slankekuren.
View ArticleSkindstegt kulmule med eksotisk kartoffelsalat
En anderledes kold kartoffelsalat end den traditionelle. Frisk og let i smagen. Den kan naturligvis serveres til mange andre stegte og grillede retter end skindstegt kulmule. The post Skindstegt...
View ArticleRodfrugter i fars med stuvet rosenkål
Lækker vinterret. Alle slags rodfrugter kan bruges, rødbeder, jordskokker, selleri, persillerod osv. The post Rodfrugter i fars med stuvet rosenkål appeared first on Drop Slankekuren.
View ArticleGrillede burgere og grillspyd
Så er der BURGERE!!! Og ja, det kan godt lade sig gøre at lave gode, grillede burgere med ketchup, løg, remoulade og agurkesalat fedtfattigt. Så tænd bare op i grillen, og kom i gang :-) Og så snupper...
View ArticleGrillet flæsk med grillet rabarberkompot og restebulgursalat
Salat og dressing var, hvad vi lige havde i køleskabet og så spædede vi op med lidt bulgur. Rabarber var der kun et par stilke af, så de blev spædet op med et rødløg, nå ja, og en håndfuld hindbær,...
View ArticleFilet royal med chorizotomatsauce og brunede kartofler
Brunede kartofler – eller sukkerkartofler som nogle kalder dem – kan måske virke malplacerede til filet royal – eller fisk i det hele taget – men de passer rigtig fint. Kog og pil kartoflerne dagen...
View ArticleRosenkålssuppe
En dejlig mættende rosenkålssuppe der rigtig kan give varmen. Rosenkål kan være skarpe i smagen, men tilberedt på denne måde, bliver de så milde, at selv børn vil spise dem – og så er det hurtig mad,...
View Article