Vores fiskeleverandør svigtede os . Men fisk ville vi have, så vi drog selv til fiskehandleren. Ikke det store udvalg! Vi valgte eksotisk tungefilet… eller pangasius som de også hedder . Det blev lækkert.
Denne opskrift Pangasius med flamberet champignonsauce, purløgskartofler og asparges blev udgivet først på Drop Slankekuren.