Krydderurtepaneret kullerfilet med svampe-spinatkompot
En dejlig ret der hurtigt kan varieres ved at ændre på valget af krydderurter, valget af svampe eller sågar valget af fisk eller tilbehør – kartofler, pasta, bulgur eller grøntsager. Denne opskrift...
View ArticleBlomkålssuppe med champignoner
Dejlig suppe. Mild i smagen. Hurtig og nem at lave og vil også være fantastisk til skrub af-suppe eller som forret. Denne opskrift Blomkålssuppe med champignoner blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleMedister med oregano, champignoner og oliven
Det smager skønt. Hvor er vi glade for, at man nu kan få kyllingemedister, det reducerer jo fedtprocenterne. Denne opskrift Medister med oregano, champignoner og oliven blev udgivet først på Drop...
View ArticleStjerneskud med et tvist
Stjerneskud lavet med rester af rå grøntsager og som kan serveres som hovedret. Denne opskrift Stjerneskud med et tvist blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticlePasta med pikant sovs
Så er der hurtig mad. Og endnu hurtigere hvis man vælger frisk pasta, der jo ikke skal koge så længe. Denne opskrift Pasta med pikant sovs blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleKyllingepie
Der er nu noget ved butterdej, men det er desværre også meget fedt. Men det skal nu ikke afholdes os fra at spise denne ekstremt lækre pie. Denne opskrift Kyllingepie blev udgivet først på Drop...
View ArticlePangasius med flamberet champignonsauce, purløgskartofler og asparges
Vores fiskeleverandør svigtede os . Men fisk ville vi have, så vi drog selv til fiskehandleren. Ikke det store udvalg! Vi valgte eksotisk tungefilet… eller pangasius som de også hedder . Det blev...
View ArticlePoke bowl
Poke bowl er nemt at tilberede, er en god, hvis du har rester og smager superlækkert. Denne opskrift Poke bowl blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticlePeberrisotto
Normalt bruger vi risottoris til denne ret, men det var ikke til at opdrive, så vi brugte en blanding af almindelige og vilde ris. Lækkert. Denne opskrift Peberrisotto blev udgivet først på Drop...
View ArticleKalkunschnitzler med kartoffelsalat
En lækker kartoffelsalat der kan serveres kold eller lun. Den egner sig også til grill, frokost og buffet. Denne opskrift Kalkunschnitzler med kartoffelsalat blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleGræsk gulerodssuppe med ærter
Dejlig fyldig suppe, hvor den græske yoghurt lige sætter prikken over i’et. Hvis yoghurten tilsættes ved serveringen, så kan evt. tiloversbleven suppe fryses. Denne opskrift Græsk gulerodssuppe med...
View ArticleRønnebærsirup
Dejlig sirup til kager eller tilsmagning af saucer m.v. Bærrene plukkes efter en frostnat eller 2 eller lægges i fryseren et døgns tid. Denne opskrift Rønnebærsirup blev udgivet først på Drop...
View ArticleTaco
Hjemmelavede tacoskaller – det kan godt lade sig gøre. Og de smager, som de skal. Denne opskrift Taco blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleGrillede isingpakker
Der er lidt forarbejde med at klippe papiret, og det er vel heller ikke strengt nødvendigt, men det giver et godt værktøj at grille fisken i. Denne opskrift Grillede isingpakker blev udgivet først på...
View ArticleKyllingesuppe med ristede pastinakker og gulerødder
Lækker, cremet suppe med interessant tilbehør. Denne opskrift Kyllingesuppe med ristede pastinakker og gulerødder blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleHamburgerryg med grøntsager og Mornaysauce
God, gammeldags ret – med lidt fornyelse qua mornay saucen. En rest hamburgerryg kan jo bruges til mange ting. Gratin, biksemad, æggekage, pålæg eller lign. Denne opskrift Hamburgerryg med grøntsager...
View ArticleKalv med estragon
Der er altså noget ved estragonsauce, som vi ikke kan stå for. Det smager bare så… uhmmmmmm. Retten tager lidt tid at tilberede, men det meste af tiden, står den over simrer, så man kan sagtens lave...
View ArticleStegte æbler i cognaccreme
Lækker forfriskende dessert, hvor de lune æbler falder godt i hak med den kolde creme. Skrællen på æblerne skal helst ikke være for sej. Denne opskrift Stegte æbler i cognaccreme blev udgivet først på...
View ArticleOksesteg med bearnaisekartofler
Kan man opvarme oksesteg? Ja, det kan man. Kan man fryse bearnasiesauce? Ja, det kan man. Vi har brugt nytårsmadresterne – plus lidt nyt tilbehør – til denne ret. Denne opskrift Oksesteg med...
View ArticleLår i vin serveret med kikærter og rosenkål
Om du bruger over-, under- eller hele lår, betyder ikke det store. Det smager dejligt, og så fik vi en GI-opskrift mere med i samlingen, og dem har vi ikke for mange af. Husk at sætte kikærterne i blød...
View Article