En meget anderledes rødbedesuppe med smage vi ikke er vant til i det danske køkken, men bestemt velsmagende og en lækker måde at få rødbede på – og så er det jo en fantastisk flot farve, så der også er lidt for øjet.
Denne opskrift Rødbedesuppe med feta og syltet ingefær blev udgivet først på Drop Slankekuren.