Fiskekrebinetter med søgræssalat
Man kan købe mange forskellige slags fiskefars – man kan selvfølgelig også lave den selv eller bede fiskehandleren gøre det, mens man venter. Denne opskrift Fiskekrebinetter med søgræssalat blev...
View ArticleLynwok med kalkun
En hurtig ret, hvor du kan få brugt nogle af resterne – måske fra jul – eller du kan bruge fersk kød, men så tager det selvfølgelig lidt længere tid at tilberede. Denne opskrift Lynwok med kalkun blev...
View ArticleSuppetid
Vejret indbyder til suppe. Blæst og frost, sne og kulde. Frem med suppegryden, og kom alle sæsonens råvarer i den. Denne opskrift Suppetid blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleGryderet med oksekød
Alt i én gryde – eller næsten i hvert fald. “Tøm køleskabet” kunne vi også kalde den. Retten kan selvfølgelig også serveres med kartoffelmos. Denne opskrift Gryderet med oksekød blev udgivet først på...
View ArticleKulmule med sesamfrø, bagt i ovn
Rygstykkerne, også kaldet fiskens mørbrad, er den bedste udskæring på fisken. Det er fast kød, så det går ikke så nemt i stykker, når det tilberedes. Denne opskrift Kulmule med sesamfrø, bagt i ovn...
View ArticleJordskoksuppe
En herlig og billig suppe på denne årstid. Det kan ikke forklares, hvordan jordskokker smager. De har en helt speciel smag, og suppen her ligeså. Smag den. Denne opskrift Jordskoksuppe blev udgivet...
View ArticleKålgryde
Det er den store gryde, der skal i brug, og man skal huske at røre grundigt i den, ellers ender det med, at kødet lægger sig i bunden. Denne opskrift Kålgryde blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticlePasta med bacon og røget klosterost
Uhmmmm. Det kræver dog, at man kan lide røgsmag, for osten smager godt igennem. Denne opskrift Pasta med bacon og røget klosterost blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleSild i krydderurtedressing
En himmerigsmundfuld fra havet. Fisk skal vi have to gange om ugen, så hvorfor ikke snuppe en lækker sildemad til frokost. Denne opskrift Sild i krydderurtedressing blev udgivet først på Drop...
View ArticlePirogger med fars og porrer
Ungerne elsker dem virkelig, og det giver en lidt anderledes madpakke end de sædvanlige fire halve med leverpostej. Denne opskrift Pirogger med fars og porrer blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleMedisterpølse med forlorne flødekartofler
Velassorterede dagligvarebutikker/ slagterbutikker sælger medisterpølser med mindre fedtindhold end det sædvanlige. Så prøv at få fat i en sådan. Denne opskrift Medisterpølse med forlorne...
View ArticleDampet torsk i sennepssauce
Nu skal du jo ikke tro, det er fordi, det snart er påske eller nytår for den sags skyld, at vi har sennepssauce med æg og torsk på menuen. Det er simpelthen, fordi det smager skønt. Denne opskrift...
View ArticleKylling med skimmelost
Hurtigt og nemt. Steg evt. kyllingebrystet dagen før, og der er mad på 10 minutter. Anden skimmelost kan også anvendes, bare den ikke er for markant i smagen. Denne opskrift Kylling med skimmelost blev...
View ArticleJul – vi elsker jul
Denne opskrift Jul – vi elsker jul blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleKogt torsk med ristede svampe og jordskoksauce
Fisk er godt, og det bliver bestemt ikke ringere af, at der bliver serveret noget lækkert og anderledes tilbehør til. Denne opskrift Kogt torsk med ristede svampe og jordskoksauce blev udgivet først på...
View ArticleNakkekoteletter med æble-pastinakkompot
En forholdsvis hurtig og nem ret med en lækker, rustik rodfrugtkompot og kålblade og purløg som garniture, sammen med den lækre, citronsyrlige skalotteløg/kapers "relish" på toppen af nakkekoteletten....
View ArticleKoteletter med rødkålssalat
Koteletterne er jo, som koteletter er, når de er stegt på en pande. Men den lune rødkålssalat og skysovsen er virkelig lækker. Denne opskrift Koteletter med rødkålssalat blev udgivet først på Drop...
View ArticleWok med kartofler og bulgur
Hurtigt og nemt og en god ide, hvis der kommer uventede gæster, så kødet hurtigt skal strækkes til flere personer. Denne opskrift Wok med kartofler og bulgur blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleRødspætte med grønt og perlebyg
Vi har en svaghed for perlebyg her i huset. Et rigtigt dejligt og sundt alternativ til ris. Her er de til en god omgang stegt fisk. Denne opskrift Rødspætte med grønt og perlebyg blev udgivet først på...
View ArticleSpareribs med kartoffelsalat
Nej, hvor jeg glæder mig, til der kommer nye kartofler, men indtil da, må vi jo nøjes. Vejret er blevet lidt køligere, men i en lun hyggekrog med læ kan man jo godt nyde solens stråler og glæde sig til...
View Article