Tandooripaneret rødtunge med æbleraita
Tandoori er et fantastisk krydderi, og denne fisk er intet mindre end fantastisk. Til varm mad, til frokostbordet og sågar også på grillen. Denne opskrift Tandooripaneret rødtunge med æbleraita blev...
View ArticleHvidkålssalat
En frisk salat der bl.a. er velegnet til farsretter. Kan også sagtens serveres på frokostbordet. Og så kan man jo også få brugt en rest hvidkål. Denne opskrift Hvidkålssalat blev udgivet først på Drop...
View ArticleTorskepakker med peberrod
Så var vi ved fiskebilen igen. Problemet/udfordringen er, at vi aldrig helt ved, hvad fiskemanden har. Denne gang skød vi papegøjen – for torsken blev et hit. Denne opskrift Torskepakker med peberrod...
View ArticleHjemmelavet medisterpølse med krydrede linser
Det tager lidt tid at komme farsen i tarmen, når man laver hjemmelavet medister, men ellers er det ikke særligt besværligt at lave sin egen medister. Denne opskrift Hjemmelavet medisterpølse med...
View ArticleKarrysalat
Målene på sukker, citron, karry, salt og peber er kun henvisninger, da det jo er en smagssag, men det er, hvad vi brugte. Denne opskrift Karrysalat blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleMomses æbleflæsk
Julen er ved at være ovre, og vi skal til at vænne os af med den fede mad, så her sidst på julen laver vi en portion æbleflæsk. Denne opskrift Momses æbleflæsk blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleStegte sild i eddike
Lækre stegte sild i eddike til frokostbordet – evt. til julefrokosten. Lav dem dagen før eller to dage før, og lad dem trække i køleskabet. Sildene er dejligt, friske i smagen. Denne opskrift Stegte...
View ArticleMarineret, stegt andebryst med bagte æbler
Marineret, stegt gåse- eller andebryst kan sagtens være afløseren for gåsen eller anden til mortensaften – eller til julemiddagen – hvis I ikke er så mange. Smager herligt og tager ikke hele dagen....
View ArticleRisengrød
Når julen sig nærmer, er der én ting, der står helt fast… Vi skal have risengrød! – med smørklat og kanelsukker. Denne opskrift Risengrød blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleFinker
Finker! Gode julefinker! Spis dem på rugbrød eller med brunede kartofler og lynstegt grønkål. Denne opskrift Finker blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleAndeleverpostej
Leverpostej – der ikke er bagt, men stegt. Lavet på andelever og evt. hjerte fra juleanden, hvis ikke du har brugt det til sovs. Denne opskrift Andeleverpostej blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleJulefrikadeller med rødkålssalat
Tilbered rødkålssalaten dagen før. Den skal trække i mindst et døgns tid. Salaten kan naturligvis serveres til mange andre retter end disse lækre, lækre, lækre julefrikadeller. Denne opskrift...
View ArticleVaniljekranse
Denne dej er utrolig nem at arbejde med. Så man kan sagtens lave kagerne uden at være to til at køre dejen igennem kødhakkemaskinen. Denne opskrift Vaniljekranse blev udgivet først på Drop Slankekuren.
View ArticleHjemmelavede tarteletter med kylling og ærter i karry
Ja, vi har valgt en gang kylling og ærter i karry til at komme i vores hjemmelavede tarteletter, men det kan man jo selv variere, som man har lyst til – hvis man bare lige husker på fedtprocenten!...
View ArticleStegt andebryst med glaserede rødløg
Nej, det er ikke en and... eller... jo det er det. Andebryst. Husk, det må gerne være rosastegt, hvis du/I kan lide det. Lækkert, lækkert med lækkert på. Denne opskrift Stegt andebryst med glaserede...
View ArticleLammekølle
Traditionen tro bringer vi en opskrift på lammekølle igen dette nytår. Ikke fordi vi ikke kan lide kogt torsk, vi synes bare ikke, det er festmad. Denne opskrift Lammekølle blev udgivet først på Drop...
View ArticleFriske forårsruller
Friske forårsruller. Det kan varieres i det uendelige. Kål af forskellig slags. Grøntsager af forskellig slags. Skaldyr af forskellig slags. Stegt kød af forskell…….. osv. osv. Der er lidt forarbejde...
View ArticleSlankekur i januar og alt det der!
Så er det den tid på året igen: Januar, økonomisk smalhals og slankekur for at kompensere for hele årets madglæder. Men er en slankekur den rigtige løsning? Denne opskrift Slankekur i januar og alt det...
View ArticlePollackfileter med sprøde rodfrugter
Planen var, at vi skulle have haft torsk – på denne måde – men vores fiskemand var syg, så vi måtte ty til “frisk”, frossen fisk… Det smagte nu ikke ringe. Denne opskrift Pollackfileter med sprøde...
View ArticleJordskoksuppe med bacon og persille
Endnu en suppe med jordskokker. Let og lækker. Suppen kan også serveres som forret – evt. uden brød – eller natmad. Denne opskrift Jordskoksuppe med bacon og persille blev udgivet først på Drop...
View Article